uvádí...
21. KONGRES HOREKA 112, 2. 11. 2021, PRAHA
Gorjan Lazarov

Gorjan Lazarov

Gorjan je generálním ředitelem hotelového řetězce Orea Hotels & Resorts, pod který spadá 12 hotelů. Svou pracovní kariéru začínal ve finančním oddělení hotelu Marriott a v průběhu času se vypracoval až po zkušeného hotelového ředitele Boscolo Prague Hotel a nebo Boscolo Milano Hotel. Předtím prošel řadou odborných a manažerských pozic ve společnostech Vodafone a Marriott. Mezi jeho klíčové dovednosti patří strategie, zákaznická zkušenost a vyhledávání inovativních způsobů a jejich zavádění do byznysu. Rychle se učí a snadno se přizpůsobuje v různých průmyslových odvětvích. Gorjan vystudoval University of Pittsburgh Katz Business School. Ve volném čase rád hraje tenis, lyžuje nebo sleduje basketbal.

Luboš Kastner

Spolumajitel a tvář firmy Red Castle Hospitality Group. Vede projekty vývoje restauračních konceptů a inovací. Působil ve společnosti vlastnící Plzeňský Prazdroj jako marketingový ředitel a...
Read More

Sylvio Spohr

Je zkušený gastronom, který dal před devětadvaceti lety vybourat příčky po kancelářích a vrátil do secesních prostor kavárny Louvre atmosféru pohody, psal se rok 1992....
Read More

Adam Eliáš

Výkonný ředitel Českého gastronomického institutu. Věnuje se převážně komunikaci s veřejností a partnery, fundraisingu a strategickému řízení institutu. Vystudoval Management na Policejní akademii. Většinu svého...
Read More

František Peterka

V minulosti stál za největším e-shopem pro rodiny ProDěti.cz, který později odkoupila skupina MALL Group. V roce 2017 založil startup Driveto, v současnosti největšího poskytovatele...
Read More

Radka Telyčková

Radka Telyčková se k hotelovému byznysu dostala díky svým rodičům, kterým již od dětství pomáhala s chodem horské chaty Bedřichovka. Vystudovala obor cestovní ruch na střední...
Read More

Jan Vlachynský

Je spolumajitelem populárních brněnských podniků Bar, který neexistuje, Super Panda Circus, 4pokoje a Whiskey Bar, který neexistuje, jež se staly symbolem gastronomické revoluce města pod...
Read More

Štěpán Návrat

Majitel a executive chef fine diningové restaurace Benjamin a autentických asijských restaurací Café Buddha Norská a PRU58.  Ambiciózní pracovitý požitkář, který o sobě tvrdí, že...
Read More