uvádí...
22. KONGRES HOREKA 112, PRAHA

Tomáš Horký

student, Soukromá hotelová škola Bukaschool

Tomáš Horký

student, Soukromá hotelová škola Bukaschool

Tomáš Horký je student navštěvující Soukromou hotelovou školu Bukaschool s.r.o. v Mostě. Během svého studia v letech 2014 a 2015 se účastnil praxe ve Švýcarsku na pozici kuchaře v Schlosshotel und restaurant TriBeCa.  Již během této pracovní zkušenosti začal sbírat řadu ocenění v cukrářských soutěžích. Mezi výrazné úspěchy lze vyzdvihnout 1. místo ve finále soutěže Gastro Junior Brno z roku 2016 či úspěch ve stejné soutěži v roce 2017 oceněné 2. místem.