uvádí...
20. HOREKA 112 , 5. 11. 2019, Olomouc

Radek Šubrt

šéfkuchař a odborný porotce MasterChef Česko

Radek Šubrt

šéfkuchař a odborný porotce MasterChef Česko

Má za sebou praxi ve vyhlášených hotelech v Německu, Švýcarsku, Americe i v Česku. Pracoval v hotelech Radisson SAS Alcron Praha, Des Balancess v Luzernu nebo proslulém pražském Le Palais. Jeho kuchařským krédem je nechat každou surovinu promluvit samu za sebe a vyznít do posledního chuťového akordu.

Všechny části programu od: Radek Šubrt

Změna gastronomie za posledních 10 let

15:15 - 16:15