Adam Eliáš

Výkonný ředitel Českého gastronomického institutu. Věnuje se převážně komunikaci s veřejností a partnery, fundraisingu a strategickému řízení institutu. Vystudoval Management na Policejní akademii. Většinu svého profesního života strávil v motoristickém sportu. Jako sportovec má rád výzvy. Jako táta si uvědomuje důležitost kvalitního gastronomického vzdělání. Proto se rozhodl zasednout ke společnému stolu se zástupci gastronomie a přeje si, aby výsledkem jeho každodenního snažení byly lepší gastronomické zážitky pro nás všechny