Regionální kuchyně na světové úrovni

Regionální kuchyně na světové úrovni

Jaký  je příběh slovenského kuchaře, který získal své zkušenosti v restauraci oceněné dvěma Michaelin hvězdami a vařil i pod světoznámým Jamiem Oliverem?

Marcel Ihnačák, šéfkuchař, Boutique Hotel Tanzberg